百合烘干工藝_百合烘干機_百合熱泵烘干設備
文章出處:廣州馳騰能源科技有限公司 人氣:123發表時間:2020-03-14 16:01:51
百合加工工藝步驟
百合烘干工藝_百合烘干機_百合熱泵烘干設備工藝流程:選料→清洗→剝片護色→熱湯滅酶→冷水漂洗→瀝干表面水分→裝托裝車→熱風循環干燥→挑選分級→包裝→封口→入庫→成品。
一、采挖:食用百合全年都可以進行收獲,但食用風味、商品價值等,隨收獲時間的不同而異。一般在10月份、莖稈枯萎后,經過一段降溫過程,到立冬前后收獲,這個時期的百合香甜風味變濃,產品質量最佳;挖回的百合遠遠看去,就像一顆顆蒜頭,所以也有人稱其為百合蒜、大師傅蒜。
二、清洗:運回加工廠后先用清水清洗泥土,工人們分揀出個頭大、無擦傷腐爛的新鮮百合,然后一瓣瓣剝開,按等級放入不同的框中,并清洗至少5遍至干凈為止哦!這樣洗凈的百合,如白玉凝脂,嘗一瓣,清新的淡甜味。
三、過燙:百合烘干前要用沸水過燙,時間要掌握好,百合投入沸水中,水再次燒開后即可,這時要馬上撈出過冷水后,再將百合均勻裝入物料框內瀝干水分。
四、烘干:將百合均勻的鋪在耐高溫物料托盤上,將物料車一層層碼好,就可以推進百合烘干機中開始干燥啦,應注意溫度不要太低或太高,以中溫合適,通常初始溫度50-55℃左右,百合片在均勻受熱同時排出部分水分,然后逐步提升溫度,逐步排濕,當百合片的含水量為10%左右,百合片變硬,呈蠟質感,手折百合片斷裂發脆有響聲時,即完成烘干。

百合烘干工藝
將百合均勻的鋪在耐高溫物料托盤上,將物料車一層層碼好,就可以推進百合烘干機中開始干燥啦,應注意溫度不要太低或太高,以中溫合適,通常初始溫度50-55℃左右,百合片在均勻受熱同時排出部分水分,然后逐步提升溫度,逐步排濕,當百合片的含水量為10%左右,百合片變硬,,呈蠟質感,手折百合片斷裂發脆有響聲時,即完成烘干。

空氣能熱泵百合烘干機
百合烘干工藝_百合烘干機_百合熱泵烘干設備的系統組成:1、熱泵烘干機加熱除濕機組。2、保溫箱體部件。3、熱風循環部件。4、智能控制部件等。
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此文關鍵字:百合烘干工藝,百合烘干機,百合熱泵烘干設備
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